『スマック　シリアからのレシピと物語』の発売を記念して、食とトークのイベントを開催します。

【イベント詳細】
日にち：2023年4月23日（日曜日）
時間：18:30-21:30（18:00開場・受付）

場所：GYRE.FOOD（表参道 GYRE 4F）
定員：60名
＊お席に限りがありますので、お早めに下記リンクよりご予約下さい。

● élanのシェフによるシリア料理のスペシャルディナー
書籍に掲載されたレシピの中から薄焼きパン、ディップなど5～6点を盛り合わせたプレートを予定しています。

● トーク①　著者アナス・アタッシ　インタビュー （インタビューアー：世界の台所探検家・岡根谷実里さん）

● トーク ②「未知のスパイス、スマック ─ スパイス料理の新しい広がり」水野仁輔さん x 野村友里さん

＊etrip soilでは書籍『スマック　シリアからのレシピと物語』と、本のレシピがつくれるスパイスや調味料を販売します。

申し込み： https://sumacgyrefood.peatix.com/

● 主催：2ndLap
● 協力：表参道 GYRE、HiRAO INC、élan、eatrip soil

・原則として、お申込み後はキャンセルできません。
・定員となり次第締め切りとさせていただきます。

〈お問い合わせ先〉
ご不明な点がありましたら、下記のフォームよりお問い合わせください。
https://www.2ndlap.jp/contact.html