――土にはぐくまれた食物と植物とが、有用性をもって生活の中に生き生きと生かされていたころのこと。食（植）物の効能を見いだし、“衣” に仕立て纏うことで身を守り、“食” することで命をつなぎ、“住” まいを構えることで雨風を凌ぎ暮らしを守る。かつての衣食住に息づいていた生きるためのさまざまな技法は、この限りある自然からのギフトを余すことなく生かし切るために、人々が感覚を研ぎ澄ませ、工夫を凝らし編み出してきた知恵の集積。そしてそれは、次に生きる子どもたちが、さらなる技法を生みだすための糧となるギフトでもあった――

restaurant eatrip と the little shop of flowers、東京・原宿の同じ敷地で隣合わせに店を構え、20 年という月日をともに歩んできた野村友里と壱岐ゆかり。料理と花、どちらもその本質を見つめれば、土という深いところでつながり合い、この生業において大切にすべきことは何なのかを互いに探究する旅を続けてきました。食（植）物という “生” を扱う日々の中で得た言語化できない感覚、その瞬間の連続を一冊の本にまとめた共著『tasty of life』（2019 年 5 月刊行・青幻舎）から 3 年。2人の探求は、あらゆる生物の循環をもたらす土へと向かい、その循環の一部となれるような技法を今の時代なりの方法で編みだそうと歩みを進めています。その活動こそが、本展のタイトルでもある「Life is beautiful」です。土の循環に暮らしがしっかりと寄り添っていたかつての衣食住から何を受けとり、どう生かし、次へとつないでいけばよいのだろう。この探求の過程において道標となってくれている方々とともに、想像を羽ばたかせ、考えを深めていく場としての展覧会です。